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星巴克在上海開設(shè)最大的專賣店,采用3D打印的茶

對于中國咖啡愛好者來說,星巴克咖啡公司將于12月6日在上海開設(shè)新的星巴克保護(hù)區(qū)。 Roasting作為亞洲第一個完全融入式的咖啡體驗,已經(jīng)成為星巴克史上最雄心勃勃的項目。新建的2,700平方米特濃咖啡仙境的主要景點包括一個兩層的銅桶,三個不同的咖啡吧,一個集成增強現(xiàn)實(AR)體驗和一個3D打印的茶吧。
 
雖然星巴克可能不再擁有它曾經(jīng)對美國咖啡市場的壟斷地位,但國際咖啡連鎖店在1999年第一次在中國開設(shè)店鋪的情況非常好?,F(xiàn)在,近20年后,中國是星巴克增長最快的 市場,每15小時開一家新店。
 星巴克主席
執(zhí)行主席霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)指出,星巴克在中國的成功為全球消費品牌帶來了無與倫比的機遇。 Schultz表示:“我們與合作伙伴(員工)和客戶在過去18年間在中國建立的關(guān)系是特殊的。”他指出,大都市中心和消費者門戶上海是新高級商店的理想地點。 Schultz說:“我們創(chuàng)造了一個空間,通過中國豐富多彩的文化,認(rèn)可和慶祝我們46年的咖啡領(lǐng)導(dǎo)和零售創(chuàng)新歷史。”
 
這個慶典遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了新的體驗營銷網(wǎng)站的浮華。作為Reserve Roastery盛大開幕式的一部分,星巴克基金會和星巴克中國已經(jīng)宣布計劃在未來五年內(nèi)捐贈2000萬美元(1.32億元人民幣),以推動中國各地社區(qū)的社會影響力。慈善捐贈是星巴克基金會不斷致力于通過扶貧為社會帶來有意義和持久的影響的一部分。 “加強合作伙伴驅(qū)動和與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的社區(qū)參與”只是圍繞這一新舉措的一些流行語,將在上海保護(hù)區(qū)內(nèi)引進(jìn)在普洱市種植的云南儲備咖啡。
 3D打印茶吧
但讓我們回到規(guī)格。當(dāng)客戶進(jìn)入面積達(dá)2700平方米(3萬平方英尺)的巨型新建筑的Roastery大樓時,將會被裝飾著一千多張手工雕刻的中國郵票的兩層銅質(zhì)酒桶迎面而來,共同敘述星巴克咖啡的故事。長達(dá)27米(88英尺)長,由中國工匠手工制作的三間木制咖啡吧將成為數(shù)百名咖啡師和六種釀造方法的舞臺:ModBar傾吐,Chemex,咖啡出水器,虹吸,Espresso和專有Clover-煮咖啡??蛻魧⒛軌蛴^看通過銅制“交響樂”管道烤制的綠豆,并在Roaster的咖啡吧或內(nèi)部配送線上進(jìn)行包裝。
 Roastery大樓
接下來是3D打印的Teavana酒吧,星巴克正在呼吁為中國消費者特別設(shè)計一個完全現(xiàn)代化的茶飲體驗。使用精細(xì)的茶葉成分,酒吧的“茶館管理員”將通過星巴克的經(jīng)典茶葉混合手法,以及使用更加令人驚訝的過程,如氮和茶手工制作新的釀造。茶吧本身就是一個奇跡,作為唯一使用回收材料打印的茶吧,它有一種淡淡的玉色和深色的陰影,代表茶壺中隨著時間的推移而形成的茶漬。
 
在整個Reserve Roastery中,客戶還可以將他們的移動設(shè)備指向關(guān)鍵功能,以釋放身臨其境的AR體驗。 AR平臺提供定制設(shè)計的Roastery數(shù)字網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用平臺和阿里巴巴的淘寶應(yīng)用程序,除了其他在線和離線體驗外,AR平臺還將包含數(shù)字菜單并共享咖啡吧和釀造方法的細(xì)節(jié)。 客戶的每一步都可以解鎖虛擬徽章,最終可以兌換Roaster的自定義社交媒體過濾器。
3D打印的Teavana酒吧 
總而言之,多感官體驗當(dāng)然應(yīng)該是一個不容忽視的力量。 位于南京路789號的世界上最繁忙的購物街之一,新的星巴克保護(hù)區(qū)將在中國乃至全世界產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

編譯自:3ders.org

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